Різноманітні гаджети стають усе більш звичними у побуті сучасної людини – розумні лампи, ліжка, зволожувачі повітря, холодильники тощо. Виробники не обійшли увагою і кухню. Цікавим прикладом такого пристрою є розумна пательня Pantelligent.

Якщо коротко, Pantelligent – це пательня з датчиками температури, вбудованими в дно і Bluetooth, вбудованим в ручку. Плюс до цього – якісне антипригарне покриття. А поводитися з нею навчить додаток, встановлений на смартфон.
Bluetooth дозволяє тримати зв’язок зі смартфоном на відстані до 15 метрів, тобто користувач може виходити з кухні і спокійно займатися своїми справами, не переймаючись, що вечеря на сковороді перетвориться на вугілля. Пательня має якісне антипригарне покриття, яке, за словами виробника, вірно прослужить більше 3-х років. Система контролю температури із застосуванням точних датчиків, вбудованих в дно, також вносить свою частку в термін роботи приладу, не дозволяючи сковороді перегріватися, а отже – захищаючи і її покриття від руйнування.

Користувач обирає рецепт, запускає процес і отримує чіткі вказівки – від додавання олії до регулювання температури. Пательня сама нагадає, коли потрібно буде перевернути стейк на сковороді і повідомить, коли страва буде повністю готова.
Особливо цінним помічником пательня стане для тих, хто взагалі тільки починає що-небудь готувати самостійно, і в кого навіть проста яєчня поки не виходить так, як хотілося б. До речі, навіть у цій справі пательня допоможе – дозволить приготувати яєчню з різною жовтка мірою пропеченості жовтка, виходячи з індивідуальних переваг. А ще стейки ніколи не пересушаться і не перетворяться на гумову підошву, тому що саме в таких стравах контроль температури – вирішальний фактор для успішного результату.
Розумна сковорода була створена інженером Умберто Евансом (Humberto Evans) та його командою. Фінансування для виробництва проект отримав на популярному ресурсі Kickstarter.
За матеріалами сайту: http://cookingtime.ru/